かぼちゃ　350g(約1/4個)　玉ねぎ　1/3個　赤ピーマン　1個　グリーンアスパラ　3本　酢　大さじ3杯　油　大さじ4杯　塩　小さじ1杯　こしょう　少々　砂糖　小さじ1杯　バジル　少々

	酢、油、塩、こしょう、バジルを混ぜ、ドレッシングを作る。
	かぼちゃは電子レンジで4分間加熱して薄切りにし、熱いうちにドレッシングに浸ける。
	玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
	赤ピーマンも軽く電子レンジで1分加熱し、皮をむき薄切りにする。
	グリーンアスパラも電子レンジに1分加熱し、適当に切る。
	すべての野菜をドレッシングで和える。

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