かぼちゃのチーズグラタン

かぼちゃ　300g(約1/4個)　玉ねぎ　中1個　バター　大さじ2杯　チーズ（エダム）　80g　バジル　少々　こしょう　塩
ホワイトソース　バター　大さじ4杯　薄力粉　大さじ4杯　牛乳　200cc　ブイヨン　200cc　白ワイン　大さじ1杯　塩　少々　こしょう　少々

ホワイトソースを作る。

かぼちゃはいちょう切りにしてレンジにかけ、玉ねぎは薄切りにしてバターで炒める。

皿に炒めた玉ねぎ、ホワイトソースをのせ、かぼちゃを並べる。

塩、こしょう、チーズをふり200度のオーブンで15分くらい焼く。

バジルをふり出来上がり。