かぼちゃと豆腐のパイ

かぼちゃ　300g　木綿豆腐　200g　砂糖　60g　牛乳　40cc　サラダ油　大さじ2　シナモン　小さじ1と1/2　塩　小さじ1　ジンジャーパウダー　小さじ3/4　市販のパイシート　2枚

かぼちゃは電子レンジで7分間加熱しミキサーにかけてなめらかにする。

1に他の材料を加えてミキサーでよく混ぜる。

パイシートを型に敷き2を流し込む。

170度のオーブンで１時間ほど焼く。