スイートパンプキン

かぼちゃ　200g（約1/5個）　砂糖　大さじ2杯　バター　大さじ1杯　牛乳　大さじ1杯　バニラエッセンス　.少々　シナモン　少々　卵　1個

かぼちゃを電子レンジで5分加熱してからつぶす。

鍋にかぼちゃ、砂糖、バター、牛乳、バニラエッセンス、シナモンを入れて火にかけ、なめらかになるまで混ぜる。

形を作り、卵をハケで上部にぬる。

200～250℃で焦げ目がつくまで約10分間焼く。

焦げ目がつく温度で焼くとおいしくできます。形をいろいろアレンジしても楽しいですね。