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凯时选APP应用首页的工作原理比較簡單，就是通過利用切片機鋒利的切麵，將凍肉按照一點的比例或者寬度切成一片一片。
　　適用於賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。凯时选APP应用首页還稱凯时最新、羊肉片機。
　　開機前檢查設備：
　　1、電源線、插頭、插座完好；
　　2、安全裝置、各操作開關正常；
　　3、設備穩固，各零部件無鬆動；
　　4、確認無異常後，啟動設備試運行，再進行作業。