Party Recipe
素揚げかぼちゃのチーズディップ
かぼちゃのチップス
かぼちゃとトマトのオリーブオイル焼き
かぼちゃの揚げドーナッツ
かぼちゃのかんたんプリン
スイートパンプキン

 

 

 

 

かぼちゃ 約75g 市販のプリンミックス 1箱(60g位) 牛乳 400g 卵黄 1個

  1. かぼちゃを電子レンジで約4分加熱し、皮をとりつぶして裏ごしする。
  2. なべに牛乳、卵黄、プリンミックスを入れて混ぜ合わせ、中火にかける。 焦げないように注意すること。
  3. 沸騰したら火を弱めて、1分間加熱し続ける。
  4. 3にかぼちゃをすこしずつ溶きながら加える。
  5. プリン型に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やして固まれば出来上がり。


プリンミックスの液とかぼちゃがダマにならないように、少しずつ溶きながら合わせていきましょう。