かぼちゃ 約300g
木綿豆腐 約200g
砂糖 60g
牛乳 40cc
サラダ油 大さじ2
シナモン 小さじ1と1/2
塩 小さじ1
ジンジャーパウダー 小さじ3/4
市販のパイシート 2枚
かぼちゃは電子レンジで約7分間加熱しミキサーにかけてなめらかにする。
1に他の材料を加えてミキサーでよく混ぜる。
パイシートを型に敷き2を流し込む。
170度のオーブンで1時間ほど焼く。
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