かぼちゃ　約80g　あずき缶　60g　くず粉　20g　砂糖　10g　水　150cc

かぼちゃは電子レンジで約5分間加熱し、あずきと合わせて丸める。
ボールに氷水を作る。
鍋にくず粉、砂糖、水を入れて混ぜてよく溶かし、透き通ったら火を止める。
３が熱いうちに、あんこ玉を一つずつ入れ、くずをたっぷりからめる。
氷水に落とし入れ、表面を少し固めて取り出して出来上がり。