かぼちゃ 約300g   砂糖 20g 塩 少々 ココナッツミルク 160g 牛乳 160cc
砂糖 20g あずき(缶詰でOK) 40g

かぼちゃは電子レンジで約4分加熱してつぶし、熱いうちに砂糖、塩を混ぜる。
鍋にココナッツミルク、牛乳を入れて火にかけ砂糖を溶かし、そこにかぼちゃを加える。
器に盛り、あずきをのせて出来上がり。