かぼちゃ 約200g りんご 1/2個 生クリーム 大さじ4杯 マヨネーズ 小さじ2杯
サラダ菜 適宜
A)塩 少々 こしょう 少々 シナモン 少々

かぼちゃは電子レンジで約5分間加熱し、皮をとってからマッシュにする。
りんごを小さめにスライスし、塩水にさらしたらすぐにザルにあげて水気をきる。
1にAを加え混ぜ合わせ、りんごを加える。
サラダ菜と一緒に皿に盛る。