かぼちゃ 約350g牛乳 1/2カップ 卵 3個 生クリーム 大さじ2杯 塩 小さじ1/2杯 
こしょう 少々 バジル 少々

かぼちゃは電子レンジで約8分間加熱し、やわらかく なったら皮をとってつぶす。
他の材料を全部混ぜ合わせ、オーブンで焼く。竹串をさしてすっと通り、表面にうっすらと焼き色がついたらできあがり。