かぼちゃ　約150g　豚挽肉　約150g　酒　小さじ1　塩　小さじ1　こしょう　少々　
シュウマイの皮　20枚

かぼちゃは電子レンジで約5分間加熱してつぶす。
かぼちゃ、挽肉、調味料をよく混ぜる。
シュウマイの皮で包む。
かぼちゃの皮を飾り、蒸す。