かぼちゃ　約320g　片栗粉　小さじ2杯　塩　小さじ1/2杯　長芋　約50g　
グリーンアスパラ　約50g　赤ピーマン　約30g　ぎんなん（缶詰）　約50g
かけ汁　だし汁　1/2カップ　酒 　大さじ1杯　塩 　小さじ1杯　しょう油　少々　
しょうが汁　少々

	かぼちゃは電子レンジで約6分間加熱し、皮をむき片栗粉、塩を混ぜる。
	他の材料も軽くレンジで加熱する。
	まとめてラップで絞り形を作り、そのあと電子レンジで2分加熱する。
	丸く形を作り沸騰した湯で3〜5分湯で、浮いてきた団子を冷水にとる。
	かけ汁を沸騰させてとろみをつけ、しょうが汁を加えて3の上からかける。