かぼちゃ 約160g
米 2カップ(320g)
水 2.3カップ(460g)
酒 少々
塩 小さじ1/2
黒ごま 少々
かぼちゃは電子レンジで約15秒間加熱し、サイコロ状に切る。
釜に米、水、塩、酒、かぼちゃを入れ炊く。
炊き上がったら蒸らして盛りつける。
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